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Im Test: Die Graef CM 800 Kaffeemühle

Die bei dieser Gelegenheit angegebenen personenbezogenen Daten werden zur Vertragsabwicklung sowie zur Bearbeitung Ihrer Anfragen genutzt. Leider konnten wir Ihre Anfrage nicht erfolgreich verarbeiten. Unteres Kegelmahlwerk Informationen Unteres Kegelmahlwerk Das untere Kegelmahlwerk ist aus einem hochwertigem Edelstahl. Abweichend hiervon geht die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der verkauften Ware auch bei Verbrauchern bereits auf den Kunden über, sobald der Verkäufer die Sache dem Spediteur, dem Frachtführer oder der sonst zur Ausführung der Versendung bestimmten Person oder Anstalt ausgeliefert hat, wenn der Kunde den Spediteur, den Frachtführer oder die sonst zur Ausführung der Versendung bestimmte Person oder Anstalt mit der Ausführung beauftragt und der Verkäufer dem Kunden diese Person oder Anstalt zuvor nicht benannt hat. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. EUR ,89 Angebote - Neu ab: Das frisch gemahlene Pulver landet dann in einem Auffangbehälter, der dann herausgenommen werden kann.

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Die Mahlgradeinstellung lässt sich wunderbar drehen und klickt leicht bei der nächsten Stufe. Durch die Farbe Silber passt die CM in viele Küchen. Mahlgrad und Mahleinstellungen Kommen wir zum Kerngeschäft, dem Mahlen von Kaffee. Das beherrscht die Graef CM nämlich ziemlich gut. Vor allem, wenn es um die gröberen Mahlgrade geht. Einstellbar sind 40 verschiedene Stufen.

Da bei uns im Haushalt French Press, Handfilter und Siebträger getrunken wird, sind diese drei Einstellungen besonders relevant.

Für den Siebträger nutze ich Stufe 5, für den Handfilter die 25 und für die French Press die Ein Kritikpunkt ist die Dauer des Mahlvorgangs bei sehr feinem Mahlgrad. Dieser kann etwas verbessert werden, wenn man mehr Bohnen als die 14g für einen Espresso notwendigen oben in den Kaffeebohnenbehälter gibt, so vermeidet man Leerlauf im Kegelmahlwerk und verkürzt den Vorgang etwas.

Mit dem Resultat sind wir sehr zufrieden. Beides haben wir bei der Graef CM nicht beobachtet. Eindrücke vom Mahlen mit der CM in Bild und Video: Hier ein Mahlvorgang auf mittlerer Einstellungsstufe. Die CM bietet 2 Varianten den Mahlvorgang zu starten. Die erste ist ganz simpel, von Off auf On und die Maschine würde theoretisch den ganzen Bohnenbehälter leer mahlen.

Bei der Autofunktion mahlt die Mühle nur so lange wie der kleine Pin am Gehäuse eingedrückt ist. Dies ist zum Beispiel mit einem Siebträger oder dem Behälter für Kaffeemehl auszulösen.

Aber auch mit einem Glas oder einem Finger. Hier gilt es zu beachten: Die Graef CM hat keine automatische Einstellung zur Menge des Kaffeemehls.

Viele Mühlen haben das voreingestellt. Viel Kaffee für zehn Tassen oder wenig Kaffee für zwei Tassen. Ich denke gerade Anfänger würden sich eine solche Einstellungsmöglichkeit wünschen, um so nicht Mengen von Kaffe zu viel zu mahlen.

Das Kaffeemehl verliert schnell an Geschmack und wird bei uns immer direkt vollständig verbraucht um die Frische zu erhalten. Nutzt man einen Siebträger und setzt den auf die beiden mitgelieferten Aufsätze, dann kann man schön leicht erkennen wann dieser voll ist. Bei Nutzung des Kaffeemehlbehälters hat man auch eine Anzeige, wie genau diese für unsere individuellen Vorlieben sind, muss mit Trial and Error gemessen werden. Vielleicht sogar der, der mich am meisten beeindruckt hat.

Dazu kann man die mitgelieferte kleine Bürste nehmen. Ich habe einen Pinsel mit dem man früher in der Schule den Tuschkasten leer gewischt hätte als für mich gute Option entdeckt. Den Mahlkranz kann man mit einigen einfachen Handgriffen abnehmen.

Dazu gibt es Instruktionen an der Rückseite der Mühle, es ist aber darüber hinaus ziemlich intuitiv. Fazit Ich bin ein Fan der Graef CM Neben dem guten Design finde ich die Auto-Einstellung und die intuitive Reinigung klasse. Die mitgelieferten Einzelteile sind gut durchdacht und helfen beim Mahlen. Der Erfolg gibt Graef recht.

Man konnte sich mit der CM bei Amazon auf dem 2ten Platz der meist verkauften elektrischen Kaffeemühlen etablieren. Wir haben die Graef CM noch mal gegen einen anderen Amazon Bestseller, die Rommelsbacher EKMantreten lassen. Den Vergleichstest findet ihr hier. Wem das alles zu viel zu lesen war, der kann sich auch unser Test Video auf Youtube anschauen: Dieser Beitrag wurde am von markus in Kaffeemühlen- Tests veröffentlicht.

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